Antipasti

  • Antipasto di mare alla ligure
  • Bianco di mare (Marinata di Pesce)
  • Cevice di pesce azzurro
  • Cappon magro alla Melograno
  • Bagnun d'acciughe
  • Marinata di Gamberi
  • Flan di verdura
  • Testaieù al pesto
  • Focaccina fritta al profumo di pesto
  • Manzo affumicato al Castelmagno
  • Salumi di Norcia.

Primi

PRIMI DI MARE
  • Spaghetti allo scoglio
  • Ravioli di pesce (ai frutti di mare)
  • Taglierini (agli scampi)
  • Mandilli de sea alla ligure
  • Trofie del Melograno
  • Risotto ai Gamberi (in bianco)
PRIMI DI TERRA 
  • Pansoti (con salsa di noci)
  • Pansoti (con pecorino di fossa)
  • Gnocchi (al Castelmagno)
  • Chicche di boraggini con fonduta di montasio
  • Fagottini (di gorgonzola e noci al Bagoss)
  • Picagge o trofie ( al pesto)

Secondi

  • Pesce al sale od al forno alla Ligure
  • Grigliata mista di pesce
  • Scampi dell'Elisa
  • Frittura mista del Golfo
  • Acciughe miste fritte
  • Polpo grigliato
  • Seppie e totani grigliati su crema di peperoni
  • Cotoletta di vitello alla Milanese
  • Scaloppina di vitello
  • Entrecote d'angus
  • Tagliata di manzo su fonduta leggera di montasio
  • Filetto di maiale (al Castelmagno)
  • Dwgustazione Formaggio
Il ristorante Il Melograno si avvale del procedimento di abbattimento veloce di temperatura per poter proporre ai propri clienti un prodotto dal punto di vista sia qualitativo che sanitario in regola con le norme sanitarie vigenti.   
Il sito è stato realizzato da Fabio Firenze cel. 346 52 30 435 email: [email protected]